In Bayern wurde im vergangenen Jahr deutlich weniger Fleisch produziert. Wie das Landesamt für Statistik mitteilt, wurden 2022 rund 688 000 Tonnen erzeugt. Das ist ein Rückgang von rund 8,9 Prozent. Besonders deutlich ging es dabei mit über 10 Prozent beim Schweinefleisch nach unten. Das betrifft gerade unsere Region: Niederbayern ist mit 183.000 Tonnen Spitzenreiter der bayerischen Schweinefleischproduktion, gefolgt von Oberfranken.